MENÜ

Unsere Köche zaubern für Sie immer frisch mit viel Herz & Liebe

Lieber Gast – Buon Giorno

Wir verwenden in unserer Küche keine chemischen Konservierungsmittel
so bleiben die köstlichen Dinge der Natur in ihrem Geschmack erhalten.

Sie essen gerne Fisch:
Wir führen tagfrischen Fisch und Meeresfrüchte in unserer Karte.

Unsere Köche sind spezialisiert auf alle Gaumenfreuden.
Sollten Sie auf unserer Speisenkarte nicht das Passende finden,
stellen Sie sich bitte selbst ein Menü zusammen.
Unsere Bedienung wird Sie ausführlich beraten
und die Küche gerne Ihre Wünsche erfüllen.

Wir freuen uns Sie als Gast begrüßen zu dürfen.

Neu in der Mittagskarte, frisch für Sie zubereitet: ``Das köstliche Speciale Menü Estivo``

Genießen Sie unsere Mittagsmenüs

Mittagskarte

Gültig nur an Werktagen

Speciale Menü EstivoGroßer gemischter Salat mit gegrillten Gambas und frischer Mango in Balsamico-Honigsauce

€10,50

Menü 1Großer gemischter Salat und Pizza alla Ortolana mit pikanter Salami und frischem gegrillten Gemüse; als Digestiv Espresso

€10,90

Menü 2Großer gemischter Salat und Spaghetti alla Amatriciana mit Speck, Zwiebeln, Cocktailtomaten und frischen Kräutern in Tomatensauce und Torta al Zupparomana

€11,90

Menü 3Rucola mit Schafskäse und Scaloppine Picata Lombarda: Kalbsmedaillons mit Butter-Zitronen in Weißweinsauce mit Tagesbeilage

€13,90

Menü 4Rucola mit Schafskäse und Filetti di Branzino alla Griglia: Seewolffilet vom Grill mit Tagesbeilage und Torta al Zupparomana

€15,50

Diese Woche bieten Ihnen unsere Küche

Empfehlung des Tages

Vini del Giorno

Bianco ,, 2014” Lugana Sogni Doro 0,1 ltr.

€5.90

Rosso ,, 2010” Moma Sangiovese-Rubicone-Cabernet / Umberto Cesare 0,1 ltr.

€5.90

Antipasto

Tartar di Tonno su Insalata di Asparagi Frisches Thunfischtartar auf Spargelsalat mit Sesam

€13.90

Paste

Fettucini con Tartufo Nero di Norcia Fettucine mit frischen schwarzen Trüffeln aus Norcia

€14.50

Secondo

Irisches Jungbullen Entrecote gegrillt 250g Mi Rosmarinkartoffeln und gegrillten Artischocken

€26.00

Pesce

Branzino al Sale per Due Persone Wildfang Seewolf im Salzmantel für Zwei Personen mit Tagesbeilage

€46.00

Dolce

Semifredo all Toroncino

€6.50

Starten wir mit einem anregenden Aperitivi

Aperitivi

Martini Bianco 5 cl .

€5.50

Martini Rosso 5 cl.

€5.50

Martini Dry 5 cl.

€5.50

Sherry Dry "Tio Pepe" 5 cl.

€5.50

Sherry Med "Sandemann" 5 cl.

€5.50

Aperol* 5 cl.

€6.50

Cynar* 5 cl.

€5.50

Punt e Mes 5 cl.

€6.50

Campari Soda* 5 cl.

€8.50

Campari Orange* 5 cl.

€8.50

Die Vielfalt italienischer Vorspeisen

Antipasti

Vorspeisen

Caprese Mozzarella Büffel Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

€11.00

Carpaccio di Manzo Rinderfilet-Carpaccio mit Rucola u.gehobelten Parmesan

€12.00

Insalata di Mare Meeresfrüchtesalat

€12.00

Pizzafocaccia Pizzabrot mit Tomatensauce und frischen Kräutern

€5.50

Antipasto Misto Italiano Italienisch Gemischte Vorspeisenteller

€12.00

Prosciutto Crudo c.Melone Parmaschinken mit Melone

€12.90

Knackig, frische Salate

Insalate

Salate

Insalata Cesare Romanasalat mit Sardelen, Kräuternkroton und gehobelten Parmesan

€7.50

Insalata Ortolana Bunte Blattsalate

€5.00

Insalata Mista Gemischter Salat

€5.50

Insalata di Pomodori Tomatensalat mit Zwiebeln

€5.50

Insalata della Casa Salat mit Thunfisch, Oliven, Mozzarella, Tomaten, Schinken und Ei / Vorderschinken*

€9.50

Frische Trüffel aus Umbrien Norcia

Frischer Blattspinat mit poschiertem Ei und frischen Trüffeln

€15.50

Hausgemachte Fettucine mit frischen Trüffeln aus Norcia

€16.90

Rinderfilet vom Chianina Rind mit frischen Trüffeln mit Tagesbeilage

€29.90

Herzhaft, warme Suppen

Zuppe

Suppen

Crema di Pomodoro Tomatencremesuppe

€6.00

Crema di Aragosta Hummercremesuppe

€6.00

Crema di Spinaci Spinatcremesuppe

€6.00

Zuppa di Minestrone Gemüsesuppe

€6.00

Unsere kreativen Highlights

Tageskarte

Aperitivi

Cocktail Veneziano mit Prosecco, Aperol, Soda und Zitrone 0,1 Ltr.

€5.90

Cocktail di Mango mit frisch pürierter Mango und Prosecco 0,1 Ltr.

€6.00

Vini del Giorno

Bianco ,,2019" Lugana Cantina di Negrar Garda 0,75 Ltr.

€23.50

Rosso „2018" Gravello Librandi 0,75 Ltr.

€24.50

Antipasti Vorspeisen

Rucolasalat mit Gravedlachs rosa Grapefruitfilets und Balsamico-Honigdressing

€13.50

Kabeljaufisch-Tartar auf mariniertem Rotenbeeten-Carpaccio und Limonendresssing

€14.90

Duetto von: Vitello Tonnato und gegrilltem Pecorinokäse mit Honigsauce

€13.90

Carpaccio vom Kalbsfilet mit frischen marinierten Pfifferlingen und gehobeltem Parmesan

€14.90

Entenbrust-Carpaccio auf Champignonbett mit frittiertem Lauch und Balsamico-Senfdressing

€15.50

Stuzzichini

Pizzapane mit frischen Tomaten, Rucola und gehobeltem Parmesankäse

€6.50

Frische Trüffel aus Umbrien Norcia

Frischer Blattspinat mit poschiertem Ei und frischen Trüffeln

€15.50

Hausgemachte Fettucine mit frischen Trüffeln aus Norcia

€16.90

Rinderfilet vom Chianina Rind mit frischen Trüffeln mit Tagesbeilage

€29.90

Paste als Vorspeise servieren wir auch ½ Portionen

Bucatini alla Livornese mit Kabeljaufilet, Erbsen und frischen Kräutern in Tomaten-Weißweinsauce

€13.90

Orecchiette con Salssicia mit pikanter Salssicia, Rapsspitzen und frischen Kräutern in Tomatensauce

€13.90

Strigoli con Pesto Rosso mit frischem hausgemachten roten Pesto und Pinienkernen und Pecorinokäse

€13.90

Gnocchi con Galletti Hausgemachte Gnocchi gefüllt mit Ricotta in frischer Pfifferlingsauce

€13.50

Risotto con Gambas Reisgericht mit Gambas und Artischocken in Weißweinsauce

€14.50

Carni del Giorno

Petto di Anitra al Orance Rosa gebratene Entenbrust mit pikanter Honig-Orangensauce

€16.90

Scaloppine con Caprino Kalbsmedaillions mit BAuberginen, Ziegenmozzarella und Kräutern in Tomatensauce

€16.50

Fegato di Vitello con Balsamico Rosa gebratene Kalbsleber mit frischen Kräutern in Balsamicosauce

€16.90

Caree di Agnello alla Senape Rosa gebratenes Lamm-Caree mit Senf und frischen Kräutern in Weißweinsauce

€18.50

Fettine alla Palermitana Dünne gegrillte Kalbslenden mi frischen Kräutern und Rucola

€17.50

Pesce alla Griglia Frischer Fisch wird täglich geliefert – Wir beraten Sie gern!

Filetto di San Pietro con Tartufo San Peterfischfilet mit frischen schwarzen Trüffeln aus Marke in Weißweinsauce

€21.50

Filetti di Coda con Capperi e Limette Seeteufelfilet mit Kapern und Limetten in Weißweinsauce

€21.50

Mediteranische Fischsuppe mit Babylangusten in Tomaten-Weißweinsauce und Knoblauchbrot

€18.90

Orata alla Griglia Goldbrasse gegrillt

€18.50

Branzino alla Griglia Seewolf gegrillt

€18.50

Lotte alla Griglia Seeteufel gegrillt

€18.90

Sogliola alla Griglia Seezunge gegrillt

€24.50

Rombo alla Griglia Babysteinbutt gegrillt

€19.90

Pesce Spada alla Griglia Schwertfisch vom Grill

€18.90

Dolci del Giorno

Mascarpone mit frischen Erdbeeren

€6.50

Crema Catalana alle Mandorle

€5.50

Panna Cotta mit flambierten Himbeeren

€5.50

Warmes Schokoladentörtchen mit Vanillesauce

€6.00

Vielfältig und lecker, unsere Nudelgerichte

Pasta

Nudelgerichte

Spaghetti al Pomodoro mit Tomaten und Basilikum

€9.50

Spaghetti alla Bolognese mit Fleischsauce

€9.50

Spaghetti Aglio e Olio mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

€9.50

Spaghetti alla Carbonara mit Speck,Ei und Sahnesauce

€9.90

Spaghetti alla Amatriciana mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce

€9.90

Tagliatelle al Gorgonzola mit Gorgonzola und Sahnesauce

€11.00

Tagliatelle alla Emigliana mit Schinken, Pilzen und Erbsen in Sahnesauce

€11.00

Maccheroni alla Siciliana mit Auberginen, Oliven, Kapern, Mozzarella in Tomatensauce

€11.00

Maccheroni alla Arrabiata mit Knoblauch, Peperoncino und Tomatensauce

€11.00

Maccheroni 4 Formaggi mit vier Verschiedener Käsesorten und Sahnesauce

€12.00

Tortellini alla Panna mit Schinken* und Sahnesauce

€12.50

Tortellini alla Ciocciara mit Schinken*, Pilzen und Erbsen in Tomaten-Sahnesauce

€12.50

Lasagne al Forno mit Schinken*, Pilzen, Erbsen und Fleischsauce überbacken

€12.50

Bei uns kommt nur das beste Fleisch in die Küche

Carni

Fleischgerichte

Pailard alla Griglia Kalbsschnitzel vom Grill

€15.50

Costata alla Griglia Rumpsteak vom Grill

€18.50

Fileto di Manzo alla Griglia Rinderfilet vom Grill

€24.50

Costolette di Agnello Griglia Lammkotletts vom Grill auf Gemüsebett

€18.50

Saltimbocca alla Romana Kalbsmedaillions mit Parmaschinkenmantel und Salbei in Weißweinsauce

€17.50

Picata Lombarda Kalbsmedaillions mit Butter-Zitronen und Weißweinsauce

€16.50

Scaloppine alla Pizzaiolla Kalbsmedaillions mit Oliven,Kapern u.Kräutern in Tomatensauce

€15.90

Costa al Gorgonzola Rumpsteak mit Gorgonzola und Sahnesauce

€18.90

Filetto al Pepe Verde Rinderfilet mit grünen Pfeffer-Cognac und Sahnesauce

€27.50

Delikatesse vom Fisch und Meeresfrüchte

Pesci

Fischgerichte

Coda di Rospo alla Marinara Seeteufelfilet mit Oliven,Kapper und Basilikum in Tomatensauce

€19.50

Scampi alla Diavola Riesengarnelen mit pikanter Pfeffer-Cogncsauce auf Risotto

€27.50

Scampi alla Griglia Riesengarnelen vom Grill

€26.50

Calamari alla Griglia Baby-Calamari vom Grill

€16.50

Salmone alla Griglia Wildwasser Lachs vom Grill

€18.50

Die beste Pizza der Stadt

Pizza

1 Pizza Margheritta mit Mozzarellakäse und Tomatensauce

€9.90

2 Pizza Funghi mit Mozzarellakäse,Tomaten und frischen Pilzen

€9.90

3 Pizza Salami mit Mozzarellakäse,Tomaten und Salami*

€9.90

4 Pizza Prosciutto mit Mozzarellakäse,Tomaten und Schinken*

€10.50

5 Pizza Capriciosa mit käse, Tomaten, Schinken, *Artischocken, Pilzen und Oliven

€11.50

6 Pizza Verdure mit Mozzarellakäse,Tomaten und gegrilltem Gemüse

€10.50

7 Pizza Regina mit Mozzarellakäse,Tomaten Schinken*und frischen Pilzen

€10.50

8 Pizza Tonno e Cipolla mit Mozzarellakäse,Tomaten Thunfisch und Zwiebeln

€11.00

9 Pizza Quatro Stagioni mit Käse, Tomaten Salami, Schinken, Peperoni und Pilzen

€11.00

10 Pizza Pescatora mit Mozzarellakäse,Tomaten und frischen Meeresfrüchten

€12.00

11 Pizza Vulcano mit Käse, Tomaten, pikanter Salami, Artischocken und Peperoni

€11.00

12 Pizza Casa mit Mozzarellakäse, Tomaten, Parmaschinken und Gorgonzola

€12.50

13 Pizza Paganini mit Mozzarellakäse, Tomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

€12.50

14 Pizza Calzone mit Mozzarellakäse, Tomaten, Schinken, *Blattspinat und Ricotta

€11.00

15 Pizza Golfo di Sorento mit Büffelmozzarella, Sardele, Cocktailtomaten und Basilikum

€12.90