MENÜ

Unsere Köche zaubern für Sie immer frisch mit viel Herz & Liebe

Lieber Gast – Buon Giorno

Wir verwenden in unserer Küche keine chemischen Konservierungsmittel
so bleiben die köstlichen Dinge der Natur in ihrem Geschmack erhalten.

Sie essen gerne Fisch:
Wir führen tagfrischen Fisch und Meeresfrüchte in unserer Karte.

Unsere Köche sind spezialisiert auf alle Gaumenfreuden.
Sollten Sie auf unserer Speisenkarte nicht das Passende finden,
stellen Sie sich bitte selbst ein Menü zusammen.
Unsere Bedienung wird Sie ausführlich beraten
und die Küche gerne Ihre Wünsche erfüllen.

Wir freuen uns Sie als Gast begrüßen zu dürfen.

Neu in der Mittagskarte, frisch für Sie zubereitet: ``Das köstliche Speciale Menü Estivo``

Genießen Sie unsere Mittagsmenüs

Mittagskarte

Gültig nur an Werktagen

Speciale Menü EstivoGroßer gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust und frischen Steinpilzen in Balsamico-Honigsauce

€9,90

Menü 1Großer gemischter Salat und Pizza alla Quatro Stagioni mit Schinken, Salami, Pilzen und Peperoni; als Digestiv Espresso

€9,90

Menü 2Großer gemischter Salat und Fusilli con Ragu di Capriolo: Fusilli mit Rehragout, frischen Steinpilzen und Cocktailtomaten in Tomatensauce und Panna Cotta mit heißen Himbeeren

€10,90

Menü 3Antipastino Italiano und Fegato di Vitello alla Griglia: Frische Kalbsleber vom Grill auf Apfelscheibe, Rucola und Röstzwiebeln und Tagesbeilage

€12,90

Menü 4Antipastino Italiano und Pesce Spada alla Siciliana: Schwertfischfilet mit Auberginen, Oliven, Kapern und Oregano in Tomaten-Weißweinsauce und Tagesbeilage und Panna Cotta mit heißen Himbeeren

€14,50

Diese Woche bieten Ihnen unsere Küche

Empfehlung des Tages

Vini del Giorno

Bianco ,, 2014” Lugana Sogni Doro 0,1 ltr.

€5.90

Rosso ,, 2010” Moma Sangiovese-Rubicone-Cabernet / Umberto Cesare 0,1 ltr.

€5.90

Antipasto

Tartar di Tonno su Insalata di Asparagi Frisches Thunfischtartar auf Spargelsalat mit Sesam

€13.90

Paste

Fettucini con Tartufo Nero di Norcia Fettucine mit frischen schwarzen Trüffeln aus Norcia

€14.50

Secondo

Irisches Jungbullen Entrecote gegrillt 250g Mi Rosmarinkartoffeln und gegrillten Artischocken

€26.00

Pesce

Branzino al Sale per Due Persone Wildfang Seewolf im Salzmantel für Zwei Personen mit Tagesbeilage

€48.00

Dolce

Semifredo all Toroncino

€6.50

Starten wir mit einem anregenden Aperitivi

Aperitivi

Martini Bianco 5 cl .

€5.50

Martini Rosso 5 cl.

€5.50

Martini Dry 5 cl.

€5.50

Sherry Dry "Tio Pepe" 5 cl.

€5.50

Sherry Med "Sandemann" 5 cl.

€5.50

Aperol* 5 cl.

€6.50

Cynar* 5 cl.

€5.50

Punt e Mes 5 cl.

€6.50

Campari Soda* 5 cl.

€8.50

Campari Orange* 5 cl.

€8.50

Die Vielfalt italienischer Vorspeisen

Antipasti

Vorspeisen

Caprese Mozzarella Büffel Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

€11.00

Carpaccio di Manzo Rinderfilet-Carpaccio mit Rucola u.gehobelten Parmesan

€12.00

Insalata di Mare Meeresfrüchtesalat

€12.00

Pizzafocaccia Pizzabrot mit Tomatensauce und frischen Kräutern

€5.50

Antipasto Misto Italiano Italienisch Gemischte Vorspeisenteller

€12.00

Prosciutto Crudo c.Melone Parmaschinken mit Melone

€12.90

Knackig, frische Salate

Insalate

Salate

Insalata Cesare Romanasalat mit Sardelen, Kräuternkroton und gehobelten Parmesan

€7.50

Insalata Ortolana Bunte Blattsalate

€5.00

Insalata Mista Gemischter Salat

€5.50

Insalata di Pomodori Tomatensalat mit Zwiebeln

€5.50

Insalata della Casa Salat mit Thunfisch, Oliven, Mozzarella, Tomaten, Schinken und Ei / Vorderschinken*

€9.50

Frische Muschel-Saison

Cozze alla Marinara Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch und Peperoncino in Tomatensauce

€16.50

Cozze al Vino Bianco Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch und Peperoncino in Weißweinsauce

€15.90

Cozze al Pepeverde Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch und Peperoncino in Cognac-Sahnesauce

€16.50

Herzhaft, warme Suppen

Zuppe

Suppen

Crema di Pomodoro Tomatencremesuppe

€6.00

Crema di Aragosta Hummercremesuppe

€6.00

Crema di Spinaci Spinatcremesuppe

€6.00

Zuppa di Minestrone Gemüsesuppe

€6.00

Unsere kreativen Highlights des Tages

Tageskarte

Aperitivi

Cocktail Veneziano mit Prosecco, Aperol, Soda und Zitrone 0,1 Ltr.

€6.00

Cocktail di Lamponi mit firschen pürierten Himbeeren und Prosecco 0,1 Ltr.

€6.50

Vini del Giorno

Bianco ,,2018" Lugana del Garda Catina Negrar Garda 0,75 Ltr.

€22.50

Rosso „2016" Rosso Conero Garofoli Cantina Spinanti Rosso delle Marke 0,75 Ltr.

€23.50

Antipasti Vorspeisen

Rucolasalat mit Gravedlachs, rosa Grapefruitfilets und Balsamico-Honigdressing

€11.50

Frisches Wildwasserlachstartar mit Seealgensalat und Flusskrebsen in Limonendressing

€14.50

Duetto von: Vitello Tonnato und Büffelmozzarella und Parmaschinken

€12.90

Bündner-Carpaccio mit frischen marinierten Steinpilzen und frittiertem Lauch

€13.90

Gebratene Mittelmeerscampi mit frischen Kräutern auf Balsamico-Linsen

€16.50

Stuzzichini

Pizzapane mit frischen Tomaten, Rucola und gehobeltem Parmesankäse

€6.50

Frische Muschel-Saison

Cozze alla Marinara Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch und Peperoncino in Tomatensauce

€16.50

Cozze al Vino Bianco Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch und Peperoncino in Weißweinsauce

€15.90

Cozze al Pepeverde Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch und Peperoncino in Cognac-Sahnesauce

€16.50

Paste als Vorspeise servieren wir auch ½ Portionen

Spaghetti alle Vongole mit frischen Venusmuscheln, Knoblauch und Peperoncino in Weißweinsauce

€12.00

Lasagnette alla Condatina mit gebratener Kalbsleber, Schalotten und frischem Salbei in Weißweinsauce

€11.90

Paglia con Tartufo e Carciofino mit frischen Trüffeln, Artischocken und Cocktailtomaten in Weißweinsauce

€10.90

Risotto Mare e Monti Reisgericht mit Gambas, frischen Pfifferlingen und Cocktailtomaten in Weißweinsauce

€12.50

Paccheri con Ragu di Capriolo mit frischem Rehragout, Steinpilzen und frischen Kräutern in Tomatensauce

€11.50

Carni del Giorno

Arrosto Capriolo al Barolo Geschmorrte, zarte Rehkeule mit Kräutern in Rotweinsauce aus der Bratröhre

€16.90

Scaloppine alla Tirolese Kalbsmedaillons mit Tirolerschinkenmantel, frischen Steinpilzen und Pfifferlingen in Weißweinsauce

€15.90

Involtini di Pollo con Galletti Hähnchenbruströllchen gefüllt mit Parmaschinken und Taleggiokäse in frischer Pfifferlingsauce

€16.50

Petto Fagiano alle Prugne Fasanenbrustfilet mit Parmamantel und getrockneten Pflaumen in Portweinsauce

€17.50

Fegato di Vitello Griglia Gegrillte Kalbsleber mit Apfel und frischen Kräutern auf Rucola und Parmesankäse

€16.50

Pesce alla Griglia Frischer Fisch wird täglich geliefert – Wir beraten Sie gern!

Filetti di Luccio con Porcini è Salvia Zanderfilet mit frischen Steinpilzen und Salbei in Butter-Weißweinsauce

€19.50

Filetti di Coda con Avocados Seeteufelfilet mit Flusskrebsen, Avocados und frischen Kräutern in Hummer-Cognacsauce

€19.50

Mediteranische Fischsuppe mit Babylangusten in Tomaten-Weißweinsauce und Knoblauchbrot

€18.90

Orata alla Griglia Goldbrasse gegrillt

€18.50

Branzino alla Griglia Seewolf gegrillt

€18.50

Lotte alla Griglia Seeteufel gegrillt

€18.90

Sogliola alla Griglia Seezunge gegrillt

€23.50

Rombo alla Griglia Babysteinbutt gegrillt

€19.00

Dolci del Giorno

Mascarpone mit frischen Erdbeeren

€6.50

Panna Cotta mit flambierten Himbeeren

€5.50

Crema Catalana alle Mandorle

€5.50

Warmes Schokoladentörtchen mit Vanilleeis

€6.50

Vielfältig und lecker, unsere Nudelgerichte

Pasta

Nudelgerichte

Spaghetti al Pomodoro mit Tomaten und Basilikum

€9.50

Spaghetti alla Bolognese mit Fleischsauce

€9.50

Spaghetti Aglio e Olio mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino

€9.50

Spaghetti alla Carbonara mit Speck,Ei und Sahnesauce

€9.90

Spaghetti alla Amatriciana mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce

€9.90

Tagliatelle al Gorgonzola mit Gorgonzola und Sahnesauce

€11.00

Tagliatelle alla Emigliana mit Schinken, Pilzen und Erbsen in Sahnesauce

€11.00

Maccheroni alla Siciliana mit Auberginen, Oliven, Kapern, Mozzarella in Tomatensauce

€11.00

Maccheroni alla Arrabiata mit Knoblauch, Peperoncino und Tomatensauce

€11.00

Maccheroni 4 Formaggi mit vier Verschiedener Käsesorten und Sahnesauce

€12.00

Tortellini alla Panna mit Schinken* und Sahnesauce

€12.50

Tortellini alla Ciocciara mit Schinken*, Pilzen und Erbsen in Tomaten-Sahnesauce

€12.50

Lasagne al Forno mit Schinken*, Pilzen, Erbsen und Fleischsauce überbacken

€12.50

Bei uns kommt nur das beste Fleisch in die Küche

Carni

Fleischgerichte

Pailard alla Griglia Kalbsschnitzel vom Grill

€15.50

Costata alla Griglia Rumpsteak vom Grill

€18.50

Fileto di Manzo alla Griglia Rinderfilet vom Grill

€24.50

Costolette di Agnello Griglia Lammkotletts vom Grill auf Gemüsebett

€18.50

Saltimbocca alla Romana Kalbsmedaillions mit Parmaschinkenmantel und Salbei in Weißweinsauce

€17.50

Picata Lombarda Kalbsmedaillions mit Butter-Zitronen und Weißweinsauce

€16.50

Scaloppine alla Pizzaiolla Kalbsmedaillions mit Oliven,Kapern u.Kräutern in Tomatensauce

€15.90

Costa al Gorgonzola Rumpsteak mit Gorgonzola und Sahnesauce

€18.90

Filetto al Pepe Verde Rinderfilet mit grünen Pfeffer-Cognac und Sahnesauce

€27.50

Delikatesse vom Fisch und Meeresfrüchte

Pesci

Fischgerichte

Coda di Rospo alla Marinara Seeteufelfilet mit Oliven,Kapper und Basilikum in Tomatensauce

€19.50

Scampi alla Diavola Riesengarnelen mit pikanter Pfeffer-Cogncsauce auf Risotto

€27.50

Scampi alla Griglia Riesengarnelen vom Grill

€26.50

Calamari alla Griglia Baby-Calamari vom Grill

€16.50

Salmone alla Griglia Wildwasser Lachs vom Grill

€18.50

Die beste Pizza der Stadt

Pizza

1 Pizza Margheritta mit Mozzarellakäse und Tomatensauce

€9.90

2 Pizza Funghi mit Mozzarellakäse,Tomaten und frischen Pilzen

€9.90

3 Pizza Salami mit Mozzarellakäse,Tomaten und Salami*

€9.90

4 Pizza Prosciutto mit Mozzarellakäse,Tomaten und Schinken*

€10.50

5 Pizza Capriciosa mit käse, Tomaten, Schinken, *Artischocken, Pilzen und Oliven

€11.50

6 Pizza Verdure mit Mozzarellakäse,Tomaten und gegrilltem Gemüse

€10.50

7 Pizza Regina mit Mozzarellakäse,Tomaten Schinken*und frischen Pilzen

€10.50

8 Pizza Tonno e Cipolla mit Mozzarellakäse,Tomaten Thunfisch und Zwiebeln

€11.00

9 Pizza Quatro Stagioni mit Käse, Tomaten Salami, Schinken, Peperoni und Pilzen

€11.00

10 Pizza Pescatora mit Mozzarellakäse,Tomaten und frischen Meeresfrüchten

€12.00

11 Pizza Vulcano mit Käse, Tomaten, pikanter Salami, Artischocken und Peperoni

€11.00

12 Pizza Casa mit Mozzarellakäse, Tomaten, Parmaschinken und Gorgonzola

€12.50

13 Pizza Paganini mit Mozzarellakäse, Tomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

€12.50

14 Pizza Calzone mit Mozzarellakäse, Tomaten, Schinken, *Blattspinat und Ricotta

€11.00

15 Pizza Golfo di Sorento mit Büffelmozzarella, Sardele, Cocktailtomaten und Basilikum

€12.90